農試所彩虹糯玉米亮相    2003/11/11 經濟日報】

記者宋健生/台中報導

農委會農業試驗所昨(10)日發表多項研發成果,包括以遺傳工程技術來改變蘭花等花色、新品種彩虹糯玉米、益全香米等,大幅增加產品附加價值,以益全香米為例,今年預估可增加約7億元商品價值。

農試所昨天舉行年度重要研究成果發表會,由農試所所長林俊義主持,他表示,農試所針對彩色米基因轉移花卉的技術,最近已獲初步成果,這項新技術預計五、六年內可以達到穩定的程度,隨即進入商品化。

農試所開發的花色基因轉移,主要利用黑豆種皮中的各種顏色基因為基礎,可以將蝴蝶蘭的花色變為藍色、紅色、甚至黃色等較稀有的顏色,以提昇其附加價值,這種技術一旦成熟,將使台灣成為全球的花卉生產重鎮。